羊汤怎么做汤才清_羊汤怎么做法才好吃
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冬季炖汤食谱大全,这八道换着喝,暖心暖胃,教你详细做法快要变冷啦,别抠门儿,炖个八锅汤让大家轮流喝,暖和心窝又暖肚子,还能补充气血,老的少的都适合! 接下来,我要给大家讲讲这八碗熬汤的门道,喜欢的朋友们,快快跟我一块儿学学吧! 一、清炖羊肉汤准备食材: 羊肉、姜片、葱段,还有碎白胡椒,快来啦! 操作流程: 先把羊肉切成小方块,洗得干好了吧!
不愧是陈允斌老师推荐的“羊肉煲汤配方”巨好喝,一点也不膻!咱们说说怎么做这个“竹蔗羊肉汤”。材料很简单,羊肉2斤,竹蔗、玉竹、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、党参、当归、姜片、葱、盐,这些都是常见的食材,准备好就可以动手了。做法也不复杂,先把羊肉冷水下锅,加点姜片、料酒、葱去腥,水煮开后煮个两分钟,捞出羊肉洗净浮沫,沥干水分备等会说。
炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜羊肉汤最合适。羊肉属于偏温热的肉类,还富含蛋白质、氨基酸等人体所需的营养元素,用羊肉炖汤,不仅可以为身体驱寒,还可以补充营养,增强免疫力,抵御寒冷。说到羊肉汤,具体怎么做呢?有人认为羊肉的腥膻味重,就要多放些香料进去,才可以使羊肉汤更香,因此炖汤时,喜欢放花椒、八角后面会介绍。
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