十三香排骨的做法窍门
美食推荐:香酥蒜香排骨、桂鱼两吃、雪菜杭椒炒毛豆籽制作方法香酥蒜香排骨主料: 排骨2000克。蒜香汁: 大蒜瓣100克、洋葱50克、生姜片30克、大葱段30克。腌制配料: 精盐20克、鸡精20克、味精15克、白胡椒粉15克、五香粉或者十三香15克、麻椒粉(干青花椒)10克。配料: 玉米淀粉80克、面粉40克、啤酒或者白醋少许。做法: 1、将排骨剁小发猫。
土豆芸豆炖排骨By 杨土土adan用料芸豆500g土豆2个排骨300g葱段、葱花少许姜片少许蒜末少许八角(大料) 2个花椒5粒料酒2勺生抽2勺食盐适量鸡精少许老抽一点点蚝油2勺十三香适量做法步骤1、排骨洗干净,倒入料酒加水泡半小时,去血水。冷水下锅,水开撇去浮沫,然后洗干净,控干水份。2后面会介绍。
炖肋排By 草莓兔老板用料牛肋排2斤姜3片葱10克八角2个桂皮1小块花椒十几粒料酒3勺生抽老抽适量太太乐鸡汁适量十三香适量勺做法步骤1、凉水下锅焯水,加葱姜料酒2、爆香葱蒜姜3、下排骨,煎到金黄,然后加生抽,老抽,料酒,耗油,一点糖4、香叶花椒桂皮十三香放进去5、大火收汁,汤等我继续说。
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