猪肉油炸丸子的家常做法
揭秘四喜丸子:配方与加工技术完美融合,美味轻松造!油炸、蒸煮、冷却、摆盘速冻、包装封口，最后装箱贮存。这一系列步骤确保了产品的质量和口感。02、产品配方猪肉65%,鸡肉35%,脂肪20好了吧！ 每个丸子的重量控制在168-170克之间。为了防止变形，在完成成型后立即将其放入热油中炸制。7、油炸： 控制油温为170±3℃,对丸子好了吧！
丸子炸起,就知道要过年了!作者：ccc333ccc不知道你们那边有没有炸丸子的习惯。不过我感觉应该很多地方都有油炸丸子的习惯吧，毕竟，油炸好的丸子在寒冷的冬天比较耐放。而且，他可以做各种各样的配菜，基本上是百搭的一个菜品！油炸丸子其实很简单，你只要准备好猪肉，鸡蛋，生粉生姜就可以了。先将猪肉搅碎好了吧！
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一种四喜丸子的配方,及加工技术工艺流程原料预处理→绞肉→腌制→搅拌→静置→成型→油炸→蒸煮→冷却→摆盘速冻→包装封口→装箱贮存。02、产品配方猪肉65,鸡肉3等我继续说。 成型： 将制好的肉馅团成大小一致的圆形丸子。丸子可手工揉成，也可机械成型，丸子重量在168-170g/个。为防止肉丸变形，将成型的肉丸立即放等我继续说。
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