怎样制作腊猪小肠_怎样制作腊八大蒜
美味指南:溧阳扎肝、秘制鱼、青花椒豆腐制作方法大揭秘溧阳扎肝主料： 猪小肠，五花肉，猪肝，油豆腐，笋干。辅料： 料酒，生抽，老抽，八角，花椒，草果，辣椒，陈皮，冰糖。制作： 1. 准备好所有食材。2. 将小肠翻面去除内壁油脂，用面粉和盐清洗正反两面。3. 清洗好的小肠放入冷水锅中，加姜片和花椒煮开后继续煮几分钟。4. 焯水后的小肠用冷水冲洗干小发猫。
美食推荐:溧阳扎肝、秘制秘汁鱼、青花椒豆腐制作方法溧阳扎肝主料： 猪小肠，五花肉，猪肝，油豆腐，笋干。辅料： 料酒，生抽，老抽，八角，花椒，草果，辣椒，陈皮，冰糖。制作： 1、准备好食材。2、小肠翻过来把内壁的油脂剥除，正反两面均用面粉和盐抓洗一遍。3、冲洗干净的小肠入冷水锅，加姜片和花椒煮开，再稍煮几分钟。4、焯好水的小肠用冷说完了。
舌尖上的溧阳:扎肝、秘制鱼和青花椒豆腐的烹饪秘籍【溧阳扎肝的制作】主要食材： 猪小肠、五花肉、猪肝、油豆腐、笋干。调味辅料： 料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陈皮、冰糖。烹饪步骤： 1. 准备所有食材。2. 将猪小肠内外翻面，用面粉和盐彻底清洗。3. 在冷水中煮小肠，加入姜片和花椒，煮沸后再煮几分钟。4. 用冷等我继续说。
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