排骨怎么腌好吃又酥脆_排骨怎么腌好吃又简单
炸排骨,到底放面粉还是淀粉?教你饭店做法,酥脆香嫩不腻!调料会让排骨更好吃。腌制至少20分钟，这样排骨在炸的时候会更入味，味道会更香。调面糊： 另取一个碗，打入两个鸡蛋，搅匀。然后加入一勺面粉和一勺淀粉，一边加一边搅拌，直到面糊变得粘稠。面粉和淀粉1:1的比例最合适，炸出来的排骨外面会非常酥脆，里面则保持嫩滑。最后，把腌好的还有呢？
蒜香扑鼻,排骨酥脆,解锁家常蒜香排骨的完美做法,家人赞不绝口#记录我的2024# 蒜香扑鼻，排骨酥脆，解锁家常蒜香排骨的完美做法，家人赞不绝口 在一个平凡的周末午后，阳光斜洒进厨房，照亮了每一个角落。我翻开尘封的食谱，目光被一道熟悉的菜名吸引——蒜香排骨。记得小时候，每当家里来客人，妈妈总会做这道菜，那浓郁的蒜香和排骨的酥脆还有呢？
风味别具的糖醋排骨,特色风味豆花鸡的制作详解糖醋排骨原料：猪精排250克红糖末80克鸡蛋1个干生粉、姜葱汁、盐、保宁醋、胡椒粉、熟芝麻、色拉油各适量2.炒锅入色拉油，烧至五六成热时，抖散下入裹好粉的排骨节，炸至酥脆时，捞出来沥油(见图4、5)。3.净锅掺少量的清水，入红糖末小火熬成浓糖液，淋入三分之一的保宁醋推匀说完了。
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