轻餐饮有哪些品类_轻餐饮有哪些内容
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江瀚:“县城餐饮”为何能向上突围?中新经纬9月20日电题：“县城餐饮”为何能向上突围？ 作者江瀚盘古智库高级研究员近来，曾经主打下沉市场的餐饮连锁品牌，正加速向一、二线城市进军，小吃快餐类尤为明显。成立于东北小城延吉的拌饭品牌米村拌饭一度跃居2024年度中国餐饮品类十大品牌中米饭快餐的第三名；曾好了吧！
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“小吃小喝”成餐饮投资人“心头好”,平价转型成行业主旋律引用《2024中国餐饮加盟行业白皮书》相关融资数据，称2023年国内餐饮业投融资143次，较2022年减少24次，呈下滑趋势，但饮品、小吃、快餐等“小吃小喝”餐饮企业仍是市场投资重点，占比达到72.2%,较2022年提升8.9个百分点。其中，咖啡品类共获23起融资，占餐饮融资总数26%,接棒还有呢？
餐饮业大洗牌,如何破局?进入2024年的下半年后，上半年的餐饮行业统计数据也随之浮出水面。虽然并非第一季度数据上的一片哀嚎，但餐饮市场整体下降已是定局，部分品类营业额甚至腰斩。据北京统计局公布的数据显示，2024年上半年，北京市限额以上餐饮企业的利润总额仅为1.8亿元人民币，同比急剧下滑88.8等会说。
2024年8月餐饮月报:餐饮行业景气指数稳健上升,产品上新时令性显著文| 红餐智库本文看点：1.餐饮行业景气指数趋势解读2.茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅品类2024年8月上新产品速览3.8月餐饮领域融资事件、餐还有呢？ 轻乳茶/纯茶类、咖啡类及其他类。其中，新品最多的细分种类为水果茶类，8月共推出了69款新品，占茶饮新品的44.8%,较7月下降了9.2%。其次还有呢？
得利斯入选首届《中国餐饮供应链品类TOP榜》预制菜供应链T50 产业...日前，得利斯荣登首届《中国餐饮供应链品类TOP榜》预制菜供应链T50榜，再次彰显了公司在预制菜领域的独特优势。公开信息显示，第一届《中国餐饮供应链品类TOP榜》由有哥供应链主办，从公司实力、创新引领、产品打造、服务能力、人气热度五大维度对供应链企业进行了综合评定是什么。
锅圈(02517)上涨6.38%,报2.5元/股9月20日，锅圈(02517)盘中上涨6.38%,截至14:49,报2.5元/股，成交100.66万元。锅圈食品(上海)股份有限公司主要是经营食材连锁超市并提供各类在家餐食产品，同时也是一家社区餐饮数字零售化企业，业务涵盖火锅、烧烤食材、饮料、一人食等多个品类。至2023年9月26日，该公司共有9说完了。
品类细分 新客登场 餐饮界刮起“自助”风本已在餐饮市场淡出的自助餐，近两年又悄悄火了起来。不过，曾经的“大而全”正在转向“小而精”——除了火锅自助、烤肉自助、牛排海鲜自助等常见品类，甜品自助、饺子自助、小龙虾自助、早餐自助、下午茶自助等新类型也轮番登场…整个餐饮界掀起了一股自助风潮。新派自助餐小发猫。
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美团外卖30城“必点榜”榜单揭晓,北京超多品类餐饮满足全国游客味蕾堪称发榜城市中上榜品类最多的城市。食客们能够在这里品味不同菜品的招牌：北京烤鸭性价比之选京味斋、拥有20年历史的北京小龙虾老字号胡大饭馆、招牌汉堡配精酿的悠航鲜啤、网红川菜馆子泸州幺妹私房菜,丰富的餐饮文化和多元化的菜品选择满足消费者的不同味蕾。【图片来等会说。
中信证券:餐饮行业增速企稳 建议关注火锅品类旺季催化中信证券发布研究报告称，餐饮行业增速企稳，企业表现延续分化，短期建议关注火锅品类旺季催化。当前步入估值切换期，基于成长性来看，餐饮估值已回落至低点，配置吸引力逐渐提升。从类别来看，该行推荐品类红利较强、品牌势能向上的平价咖啡赛道。本文源自金融界AI电报
中消协:化妆品、烟酒消费、餐饮及大健康等品类或是2024年消费热点品类商品”(23.4%)、“烟酒类商品”(22.7%)、“医药及医疗用品”(21.9%)、“珠宝首饰”(21.7%)、“养生保健食品或器具”(21.6%)、“智能化电子产品”(20.5%)、“潮牌”和“国潮”文创产品(20.1%)。服务类消费中，受访者选择比重超过20%的服务依次为“餐饮服务”(28.2%)、..
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