怎么样烧猪肉不柴不硬
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不管猪肉做啥菜,最忌放这3种调料,难怪猪肉又腥又柴,不好吃!不少人在烹饪猪肉时，往往会遇到猪肉腥味重、肉质柴硬的问题。除了食材不好以外，这很可能是由于在调味过程中，添加了不适宜的调料所致。.. 大火烧开后转小火慢炖，时间大约为40分钟至1小时不等，视肉块大小和具体火力而定。 5.待肉块炖煮至接近熟透时，可加入适量盐调味，继续炖小发猫。
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这几个香料是猪肉的天敌,在炖肉时加入,炖出的肉既嫩还不腻口有很多人炖肉时发现自己炖出的肉质发硬、发柴，还带有一股腥味。那么接下来给大家分享这几种香料，就可以让肉质快速软烂，不硬不柴，香味儿十足。 第一种：香叶 香叶是一种市面上常见的香辛料之一，它也被人们称作香桂。香叶在炖肉时可以去除肉中的腥味，增加炖肉时汤汁更加香等我继续说。
学会这8种小吃,就可以直接去摆摊了!别嫌麻烦,快行动起来!1. 自制猪肉脯： 这道美食是由纯正猪肉制成的脯片，口感韧性十足，肉质紧实而不柴硬。独特的调味品融入了肉中，让每一片脆脆的猪肉脯都散发着浓郁的香气，同时保留了肉本身的鲜美。2. 脆皮红薯条： 这款美食选用新鲜红薯制作而成，外表金黄酥脆，内里绵软甘甜。红薯的自然甜味在烤好了吧！
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