土豆白萝卜炖羊肉家常做法
红烧羊肉炖胡萝卜土豆By 晓筱家用料羊肉1斤左右胡萝卜2个姜片8片葱适量生抽2勺太太乐宴会料酒1勺糖1勺花椒少许太太乐鲍汁蚝油1勺土豆2个做法步骤1、准备两块羊腿肉洗出血水,切小块备用2、羊肉切块冷水入锅,加葱姜,花椒太太乐宴会料酒焯水去腥3、高压锅中放入洗净的羊肉,加入葱段姜片八后面会介绍。
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秋冬进补吃羊肉,这3种做法千万别错过,老少咸宜味美色香加入蔬菜:待羊肉炖煮约40分钟后,加入切好的土豆块、青萝卜块和胡萝卜块,继续小火炖煮。调味:炖煮约1小时后,羊肉和蔬菜都已熟透,此时加入适量的盐和白胡椒粉调味,再炖煮10分钟即可出锅。装盘:将炖好的羊肉和蔬菜盛入大碗中,撒上葱花或香菜点缀,即可享用。小贴士: 炖羊肉时,加说完了。
清水河河炖羊肉By 爱笑的面条用料羊肉1000克葱1根姜1块蒜3瓣土豆2个胡萝卜1根做法步骤1、冷水锅下羊肉,水要完全没过羊肉,水要多,少了中间加水就会差一点,如果中途水不够了必须加开水,中火至水沸腾2、撇去沫子,改小火3、放入葱白段,姜片,蒜,盐3小勺,少量酱油,花椒面1小勺4、盖锅,小火,炖等会说。
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