煮排骨放什么调料好_煮排骨放什么大料最容易烂
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才知道,炖排骨时,调料不用放太多,这几种就够,肉香味又正但是很多人在炖排骨时,往往会被琳琅满目的调料所迷惑,误以为调料越多,味道越丰富。实际上,炖排骨时,调料不需放太多,只需几种就能让肉香说完了。 每天都会分享有关香料的相关知识,作为一个经营了30多年的香料批发商,对于大部分香料有一定的了解,所以屏幕前的你有什么想要了解的可以说完了。
谁说炖排骨发柴,那是调料没放对,牢记5个香料,排骨软烂脱骨炖排骨是一道家常美食,许多人都喜欢在家中制作。然而,常常有人抱怨炖出来的排骨发柴,不够软烂,缺乏那种入口即化的感觉。其实,炖排骨的秘诀不仅在于火候,更在于调料的使用。今天,我们就来探讨一下炖排骨的五种关键香料:花椒、桂皮、良姜、白芷和白蔻。只要掌握了这些香料的等我继续说。
排骨炖豆角By 久爱不腻~深爱不弃用料排骨适量土豆1个豆角一把葱半根蒜5瓣姜2片大料面适量花椒面适量料酒适量老抽适量红烧酱油(或生抽) 适量盐1勺五花肉适量做法步骤1、葱姜蒜各种调料备好2、五花肉切片,下锅煸油,猪油炖的更香。油不够可以放点花生油3、油肉下排骨,炒至变色加好了吧!
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