茄子怎么做才好吃又简单不油炸_茄子怎么做才好吃又简单
鱼香茄子的6种做法,鱼香浓郁,软糯入味,比肉还好吃下饭神器一、鱼香茄子(非油炸) 食材茄子2根、姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1勺、水淀粉适量、料酒1勺、香葱少许。料汁：香醋1勺、生抽1勺、白糖1/2勺、泡红辣椒2个、葱花少许。做法1、茄子洗净切长条，放入少许盐，用手抓拌均匀腌制片刻后挤出水份备用。2、葱、姜、蒜切碎。泡红辣椒小发猫。
茄子怎么炒都不烂还耗油,要想茄子香软好吃,其实很简单茄子怎么炒都不烂还耗油，要想茄子香软好吃，其实很简单前不久有网友说她炒的茄子，怎么炒都不好吃怎么炒也没有饭店般的味道。不知道问题出在哪，茄子也买贵的，该焯水、该油炸全部试过了就是口感不好。其实这个情况对于很多厨房新手来说都会碰到，炒出的茄子口感不香糯。主要是什么。
我家茄子从来不油炸,却比油炸还好吃!简单炒一炒,软糯入味儿下入茄子和青椒块，把水分翻炒至变干； 6、加入生抽2勺、老抽1勺、盐1勺翻炒均匀； 7、加入炒好的牛肉片，挤一点蚝油提味，大火翻炒均匀即可出锅； 8、非常好吃又下饭的茄子就完成了。茄子软糯入味儿，牛肉嫩滑不柴，加入青椒微微提味，这样炒出来的茄子真的比油炸更好吃更健康！关键口等我继续说。
如何炒出香软不油腻的茄子,其实很简单茄子怎么炒都不烂还耗油，要想茄子香软好吃，其实很简单近期有一位网友向我诉苦，她尝试过各种方法炒制茄子，但总是无法达到饭店级别的美味。尽管她购买了高价的茄子，尝试过焯水和油炸等预处理方式，但结果总是不尽人意。对于许多厨房新手来说，这确实是一个常见的问题。炒出的后面会介绍。
不用油炸,也能做出好吃烧茄子,关键就在腌制这一步,真的超下饭葱花具体做法：1.今天和大家分享一款不用油炸的烧茄子的做法，软烂滑嫩，非常的开胃下饭。首先我们把茄子洗净，去根切成滚刀块，装入碗中，然后加入两勺盐抓匀，腌制10到15分钟。把其中的水分攥干，这样能够去除茄子本身的苦涩味，做出的茄子会更好吃。2.攥干以后加入一勺干淀粉搅拌好了吧！
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茄子这做法太香了,不放肉,不放粉条,网友:我能吃3个,好吃到了夏天，一日三餐里的餐桌上，总是少不了茄子的身影。如果给茄子换种吃法，你会怎么吃呢？可以不吃油炸油腻的茄盒，也可以不吃一个一个要等我继续说。 看着就很好吃的样子。14,打开后，里面的馅料不但多，而且每层的面皮都很薄。这个菜卷的口感就是，吃着很清爽不油腻，做起来也简单快速。夏天等我继续说。
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