煮肉到底要不要焯水
家庭无敌傻瓜卤水攻略一分钟学会堪比卤水店的卤菜，巨简单By 小叶叶家常菜用料生姜1大块独蒜3颗大葱一根料酒20克酱油少量盐适量鸡精适量成品卤菜料一包干辣椒10个青花椒适量做法步骤1、准备调料2、焯水煮肉3、熬制卤水4、分类食材，不同批次开卤5、搞定6、搞定小贴士中小火慢煮做菜好吃好了吧！
冬瓜瘦肉汤今日冬瓜瘦肉汤。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料冬瓜一块瘦肉3两葱末适量太太乐鸡汁适量煮肉料包1包八角2个做法步骤1、准备食材。2、锅里放水放肉放料酒，焯水捞出。3、放油。4、放入所有食材。5、简单扒拉扒拉，放八角和煮肉料。6、放入鸡汁煮熟即可。7、出说完了。
酸菜炖大骨头东北的冬天离不开酸菜大骨头。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料大骨头2斤酸菜500g煮肉料包适量鸡汁1勺盐5克料酒3勺葱姜蒜适量太太乐鸡汁1勺做法步骤1、大骨泡水洗净。2、葱姜蒜准备。3、放入料酒凉水下锅放葱姜大骨焯水。4、酸菜洗净切丝。5、放点油把酸后面会介绍。
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