鼎泰丰上海区总经理
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告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮根据北京鼎泰丰8月26日发布的公告显示，由于公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见，公司决定于2024年10月31日前陆续结束位于北京、天津、青岛、西安和厦门等城市的全部14家店。同一日，上海广成餐饮管理有限公司发布声明称，鼎泰丰上海、苏州、无锡、..
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【 AI快报 -- 财经速览】鼎泰丰扛不住了;加拿大对华电动车关税翻倍,...鼎泰丰扛不住了北京鼎泰丰的运营公司“北京恒泰丰餐饮有限公司”宣布，因公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见，计划在2024年10月31日前关闭旗下14家鼎泰丰门店，这意味着鼎泰丰将暂时退出北京、天津、青岛、西安和厦门市场。上海鼎泰丰的运营公司则好了吧！
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鼎泰丰扛不住了而上海、苏州、无锡、南京、嘉兴、杭州、宁波、广州、深圳的18家门店则由“上海广成餐饮管理有限公司”运营。根据中国台湾媒体报道，北京恒泰丰餐饮有限公司总经理杨炳坤表示，鼎泰丰的营业执照已于8月3日到期。根据相关规定，公司5名董事必须全部同意，才能办理营业执照续展是什么。
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别了,鼎泰丰随后鼎泰丰台北官网亦发布声明，称“鼎泰丰将持续致力于优质餐饮体验，以期将来有机会再次于华北地区提供服务”。尽管由上海广成餐饮管理有限公司经营的上海、苏州、南京等城市分店尚维持着正常运营，但鼎泰丰撤出华北的消息一出，仍然引起一众食客唏嘘不已。就在不久前的去还有呢？
餐饮进入平价时代,卷低价不是唯一解法北京鼎泰丰的闭店，只是当下餐饮企业经营困境的一个缩影。根据各地统计局公布的数据，今年一线城市餐饮业增速出现明显下滑——全国餐饮收入增速为7.9%,而北京为-3.5%、上海为-3.6%、广州为3.0%、深圳为1.3%。全国增速高于一线均值8.6 百分点，这一差距是2014好了吧！
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一夜关店!狗不理“死对头”,被后辈卷怕了说到鼎泰丰，不少人印象都是“那家把小笼包卖出天价的店”。一家主打面点、上海小吃的店，客单价竟然能干到人均150多。翻开菜单一看，一碗好了吧！ 北京的8家鼎泰丰这几天也人满为患，即便在工作日的中午也得排队才能吃上，有门店经理也透露，这几天的顾客量比过去“翻了好几倍”。看得出好了吧！
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宴会少了,高端餐饮业如何自救?丨餐饮变局21世纪经济报道记者易佳颖上海报道今年以来，高端餐饮遇冷的新闻似乎从没停过，从上海知名餐厅“外滩十八号”闭店，到鼎泰丰将关停华北市还有呢？ 上海苏宁宝丽嘉酒店区域总经理秦国祥在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“一方面，调整价格，经营午市，增加收入。另一方面，也在引进、开还有呢？
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