冬天蒸馒头老是蒸不好怎么办
蒸馒头时“开水蒸”和“冷水上锅”区别很大,学会再蒸才正确冬季要放在温水锅里发酵，水温大约是45度左右最适合。发面：把面粉和成面絮，下手揉成面团，很多人蒸馒头不松软认为是发面环节出了问题，其后面会介绍。 很多人担心蒸这么多馒头吃不完怎么办？农村体力活多，饭量也大，一锅馒头一家4口人3天就吃完了，现在家家有冰箱，吃不完的馒头单独用保鲜膜后面会介绍。
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蒸馒头,蒸蒸日上又一年作者：冬天的天哈喽大家好，我是喜欢分享好物的冬天的天，今天给大家分享的是蒸馒头，欢迎喜欢的朋友点赞评论收藏，谢谢谢谢谢谢！每到过年，我妈妈都会蒸一大锅馒头，馒头象征着团团圆圆。蒸上一锅香香的馒头，吃上一整个春节。过年蒸馒头的习俗源于中国的传统年俗，也有一定的历史渊好了吧！
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寒衣节,再忙记住“吃2样,做2事,忌2事”,平安度冬天!平安度冬天！ 一、吃2样1、蒸馒头寒衣节蒸馒头是一个传统习俗，寒衣节是一个祭祖的节日，祭祖供品就少不了馒头，长期以来，蒸馒头就成了寒衣节的传统食物。北方的馒头就好比南方人对于米饭的依赖，很多人在家蒸馒头，蒸出的馒头又硬又干不好吃，也有人加了猪油又加糖，做馒头没有那好了吧！
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