附近素食自助餐每人20元
吃自助餐多打荤菜被店员指责?商家:荤菜易亏本,要荤素搭配12月24日，湖北武汉，一顾客发视频称自己在一自助餐店准备消费时，因多打荤菜被店员指责。对此，该店工作人员回应称：“自助”是顾客自行取食物的意思，并非不限量用餐。店内打菜要求荤素搭配，顾客打荤菜过多容易造成亏本，且会造成餐台上只剩素菜的情况，影响后续顾客。
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《自助餐发展报告2024》发布:自助餐“卷土重来”,平价自助大热如16元现炒自助快餐、29元自助小火锅、49元自助烤肉等。与此同时，餐饮市场其他赛道也纷纷引入自助模式，如甜品自助、面包自助、素食自后面会介绍。 带大家一起洞察自助餐赛道的发展新动向。自助餐“卷土重来”,下沉市场最有潜力自助餐这一用餐形式起源于欧洲，约20世纪八九年后面会介绍。
杂感随笔 | 计量收费自助餐值得推广无论是荤菜还是素菜，价格相同，都按两计量。我选择了自己爱吃的菜，品种多样，但每种都不多，够吃就好，一起称重付款。这顿饭吃得很舒服， “光盘”很彻底。我观察吃完饭走人的餐具，几乎都是“光盘”，没有看到吃撑走不动的人。自助餐按人收费很普遍。在这样的自助餐经常看到一种不是什么。
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