草鱼怎么腌制又好吃又简单
爱上美食,如何做家常浙菜之宁波熏鱼更好吃呢?制作方法如下: 准备食材主料:草鱼或鳙鱼鱼身1条(约750-1000克),选择肉质厚实、新鲜的鱼类为佳。腌料:酱油适量、黄酒适量、糖少许、盐少好了吧! 腌制鱼片: 将鱼片放入大碗中,加入适量酱油、黄酒、少许糖、黑胡椒碎和葱姜,搅拌均匀。腌制时间至少1小时,最好腌制2-4小时,甚至隔夜更佳好了吧!
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香辣鱼块用料草鱼1条烤鱼料1包蒜瓣2个生姜1块小米辣10个金针菇250克莴笋1根土豆粉2袋干辣椒1把花椒1小把白芝麻1小把葱花适量开水适量外婆乡菜籽油适量做法步骤1、草鱼块提前用盐,料酒,生姜,葱段腌制十分钟左右,清洗干净控干水分备用!2、这道菜好吃的秘诀就是这包烤鱼料,后面会介绍。
酸菜鱼By 离离原上小丁火用料草鱼一条腌料一包酸菜一小袋料包一小包做法步骤1、鱼洗净,从中间切开。两边肉片片成薄片鱼骨剁成小块一起放入说完了。 加入腌制好的鱼肉煮2至3分钟即可出锅5、这样做的酸菜鱼,适合冬天进补,营养丰富,超级下饭,做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜说完了。
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