瘦肉怎么煮又烂又嫩_瘦肉怎么煮又软又烂
掌握红烧肉放盐的秘诀!正确时机让肉质酥软不发柴很多人做出来的红烧肉不够软烂，瘦肉部分吃起来柴硬，并不美味。那么，如何才能做出完美的红烧肉呢？其实，有很多细节需要注意，其中最关键的好了吧！ 撇去浮沫后加入一勺料酒继续煮一会儿，然后捞出洗净备用。注意这里用温水清洗可以更好地去除腥味。接着开始煸炒五花肉：锅内加油烧热后好了吧！
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做红烧肉,什么时候放盐很关键!有人总弄错,难怪肉质发柴很难吃不少人做出来的红烧肉不够软烂，瘦肉部分吃着柴，不怎么好吃。那么究竟要怎么做呢？其实要注意的方面很多，其中做红烧肉什么时候放盐很关等会说。 开大火煮开，煮到沸腾后，将浮沫慢慢撇净，倒进去一勺料酒，再煮一小会儿将五花肉块捞出。捞出的肉块放在温水里清洗干净，有些朋友总是忽略等会说。
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黄瓜蒸瘦肉汤这个月娃娃生病瘦了好多，看了下大家推荐，说这个蒸瘦肉补又不上火，试试看，汤好好喝呀By 自己的小领带用料黄瓜瘦肉盐少许鸡精少许姜丝葱花香菜淀粉做法步骤1、准备一个小炖盅，或者碗也行， 把瘦肉炖烂，然后加淀粉用手抓均匀，团成圆子2、炖盅里面加矿泉水3、加姜丝4、加瘦肉好了吧！
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