里脊猪肉怎么做才能嫩又软
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街边里脊肉不知道是什么肉?教你用猪肉制作,软嫩又入味,太香了接着将腌制好的里脊肉放入锅中煎，中小火慢煎，先煎2分钟左右。5、煎至底部微微焦黄，再翻面，继续煎2分钟左右，煎至两面微微焦黄，里脊肉就熟了。不能煎过头了，不然猪肉口感会很老。煎好的里脊肉趁热吃，又香又软又嫩又入味，吃着一点都不塞牙，还有点微辣，吃起来真得很香。这个做法是什么。
川菜馆里新体验,听说光回锅肉就有五六种吃法?在吃肉这件事上每个地方都有自己的特色而要说最能把“猪肉”吃出花样的还得是重庆煎、炒、烹、炸、涮可谓是十八般武艺样样精通无论是鱼香肉丝还是水煮肉片又或者是凉拌白肉、糖醋里脊可咸可甜可焦香可软糯早已练成了独特的“烹猪大法”甚至就连一盘再常见不过的回锅肉好了吧！
不会下厨?揭秘从零到厨神的烹饪秘诀,轻松变大厨!辣椒炒肉(基本功) ●食材准备：猪肉(最好是里脊肉或前腿肉)、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、油、淀粉。●步骤： ●猪肉切片，加入料是什么。 加入尖辣椒块翻炒至微微变软，再倒入肉片继续翻炒。●加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。青椒炒蛋(基本功) ●步骤： ●鸡蛋打散，备用。青椒洗是什么。
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