红烧猪蹄小火要烧多久_红烧猪蹄小火多长时间
红烧猪蹄猪蹄子烧一下毛，刷洗干净，剁块，焯水，水中加一勺白醋，一勺料酒，焯水后洗净浮沫，控干水分备用。2、油锅烧热，冰糖炒化。3、下八角，花椒，猪蹄子翻炒4、至猪蹄子焦黄5、添没过材料的开水，加生抽，料酒，照烧酱煮沸6、转入高压锅大火煮上汽，转中小火压25分钟7、再转入炒锅，大火收汁8、..
不觉得腻的红烧猪蹄,新鲜美味入味下冰糖小火炒至枣红色，再下猪蹄翻炒均匀上色。接着加入葱姜、两片香叶、两个八角、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，大火翻炒均匀上色。最后依个人口味加盐调味，夹出香料，大火收汁就可以了。这些调料的搭配使得红烧猪蹄味道浓郁鲜美，令人垂涎欲滴之，“不觉得腻的红好了吧！
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大厨秘籍:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉制作攻略将煮开的猪蹄连同汤一起倒入电压力锅，选择较长的压力时间进行压煮；若无电压力锅，可使用高压锅压煮约40分钟。6、压好的猪蹄出锅装盘，取部分汤汁烧开后加入水淀粉勾芡，调浓稠后浇在猪蹄上，即完成红烧猪蹄的制作。翡翠花枝凉菜这是一道由卤八爪鱼与熟青豆混合而成的煳辣味凉还有呢？
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