花椒八角桂皮香叶肉蔻_花椒八角桂皮香叶白芷
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周末美食DIY丨“卓资熏鸡”勾馋魂,自制熏鸡也不错图源/IC photo食材准备:花椒、香叶、白芷、肉蔻、桂皮、小茴香、八角、大料、丁香、草果皮、大葱、姜、蒜、冰糖、白砂糖、盐、海鲜酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖、味精、鸡、水、食用油、香油制作步骤:1、抓少量花椒、香叶、白芷、肉蔻、桂皮、小茴香、八角、大料、丁香、..
传承三十年家传秘方,卤肉正宗美味,教你今日学会【卤肉】食材:5斤猪肉(包括猪耳朵、猪舌头、猪心等)、100g葱、100g老姜、20ml生抽、20ml老抽、40ml糖色、9斤高汤、200g猪油、适量食用盐、胡椒和鸡精。香料配方:花椒6g、荜拨3g、木香1.5g、肉豆蔻3g、香叶3g、桂皮2g、八角5g、草果7g、高良姜2.9g、草豆蔻2g、白豆蔻后面会介绍。
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红烧羊排用料羊排1000克胡萝卜1根姜片4-5片蒜片适量冰糖适量八角2个桂皮一小块肉蔻1个香叶2片辣椒4个花椒适量粒食盐适量郫县豆瓣酱1勺做法步骤1、羊排洗净泡半小时血水。凉水下锅焯水。然后控干水分备用2、准备葱姜蒜。花椒八角香叶桂皮辣椒肉蔻。3、热锅凉油放入羊排好了吧!
蒸五香腊排骨By 俏俏Y用料500 克肋条肉腌肉料: 盐4克-5克太太乐原味鲜2勺高度白酒1勺青红花椒、红干椒、八角、草果、肉桂(打粉) 1勺干姜、香叶、桅子、肉蔻、小茴香、孜然(打粉) 1勺丁香粉0.5克冰糖粉半勺蒸排骨料: 料油1勺老干妈1勺太太乐原味鲜1勺料酒半勺鸡精少许蒜蓉半勺香葱小发猫。
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