红油豆瓣烧排骨_红油豆瓣酱做法大全
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暖身又暖胃的炖菜,太适合天冷的季节了,一锅熟太香了排骨炖土豆做法：排骨凉水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，冰糖炒出糖色倒入排骨炒上色，加葱姜蒜，花椒，干辣椒，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱炒出红油。加热水，生抽，中火焖煮30分钟加土豆适量盐，继续焖煮10分钟后大火收汁，撒上葱花即可~ 白菜猪肉炖粉条做法：五花肉炒出油，加葱姜蒜，干辣椒，八角是什么。
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排骨土豆豆角一锅炖也太美味了吧排骨凉水下锅，加葱、姜、料酒焯水捞出备用2、2、热锅加油、冰糖，小火炒至枣红色，加排骨翻炒上色3、3、下入排骨炒至变色4、4、加大葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、八角、香叶、桂皮、草果，炒香炒出红油5、5、加热水、生抽加盖焖煮30分钟6、6、加土豆继续焖煮15分钟，好了吧！
火锅排骨排骨洗净后，冷水入锅，放入去腥三件套(葱段、姜片、料酒)煮开，撇去浮沫；控水备用； 热锅凉油，放入排骨翻炒至表面微焦；2、放入所有香料(葱姜蒜、干椒、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒麻椒)炒香；3、放入一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料；4、翻炒出红油；5、调入一勺生抽、两勺老抽翻炒等我继续说。
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