砂锅炖红烧鸡_砂锅炖红烧鸡的做法
红烧砂锅土豆炖鸡天气越来越冷了，做一个红烧砂锅土豆炖鸡，酱香味浓郁，鸡肉脱骨，土豆软烂！而且用砂锅做的，保温性特别好！吃完饭，鸡肉还热乎乎的呢！By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】用料鸡1只生姜1块葱适量太太乐料酒适量八角4个桂皮1块香叶4片干辣椒3个花椒适量红烧酱油适量生抽还有呢？
鸡肉不要总是红烧和清炖,试试这个沙姜鸡,鲜嫩多汁准备一只鸡剁好久，提前放到水中浸泡一下，把里面血水泡出来。2. 泡好的鸡捞出来放到盘子中。3. 准备一个碗，里面加入沙姜酱，再加入切好的洋葱碎，加一点热油激发出它们的香味。4. 再加入些生抽酱油，再加入些芝麻香油，把它们搅拌均匀。5. 砂锅里面下入葱头和大蒜炒香，下入鸡，盖上说完了。
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杭州十大非遗特色菜正式公布,有你喜欢的吗?会投票给哪道菜?七里神仙鸡、踏步档红烧羊肉、上古堂龙门面筋、秀水砂锅鱼头、蒋村鱼圆、国太豆腐、枇杷土焖肉、武林熬鳝、蜜汁火方。其中，东坡肉，名说完了。 秀水砂锅鱼头，以千岛湖淳牌有机鱼为原料以千岛湖淳牌有机鱼为原料，从活鱼到成品菜肴经过选、杀、炖等多道工序，以独创的技法精心烹制而说完了。
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