什么菜可以晒干做成干菜
有“味”的湘菜②丨三蒸三晒梅干菜蒸肉03:02【相关报道】有“味”的湘菜①丨大蒜炒腊肉红网时刻新闻记者邓晓娟视频陈左忆摄影杨靖舟长沙报道有滋又有味，一学你就会！这里是红网时刻新闻《有“味”的湘菜》专题报道，今天我们来到“31年长沙老字号”友友饭店，跟有着三十年厨龄的田姐学做三蒸三晒梅干菜蒸肉。..
江西小姑招待娘家的菜,晒到朋友圈火了,干菜太多,网友:太寒碜有的人认为干菜太多了，招待娘家人不妥，还有网友更是表明，太寒碜，压根没眼看，哪到底是什么菜呢？ 第一道菜：蒸腊肠 江西人很爱吃腊货，什说完了。 第四道菜：牛肚炖干豆角 牛肚清洗干净，同样需要对其进行深度的清洗，压烂之后，里面还会有很多的汤汁，这个时候我们可以把浸泡好的干豆角说完了。
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遇见这菜别手软,浑身是宝,切一切晒成干,冬天又省钱了大部分的菜都可以做成干菜，储备起来用作冬天的口粮，日复一日也形成的独特的味道。今天我就晒了嫩嫩的南瓜干，新鲜的嫩南瓜借助大太阳慢慢的晒干，完全干透后储存在袋子里面起来，防虫防回潮，待到冬天吃的时候再取出来泡软，可以很好的激发腊肉香味。我晒过很多的蔬菜，像茄子、..
立秋后,碰到6种蔬菜多囤点,晒干存起来,秋冬炖肉吃,有好菜了晒干存起来，秋冬炖肉吃，有好菜了。到底是哪些菜呢？在秋天，我们江西还有专门的晒菜的节日，名为晒秋节，那么此时，可以晒一些什么菜呢？1、茄等会说。 也会做成香辣茄子干，对其进行保存，这种方式，也能让茄子保存很久，甚至是随时随地都可以吃。2、豆角我们完全可以把它称之为“干菜之王”等会说。
立秋后,碰到这5种菜别手软,晒干囤起来,冬天炖肉,越吃越香而这个时候正是晒制干菜的好时机。立秋后，建议大家碰到这5种菜别手软，晒干囤起来，冬天炖肉，越吃越香，别不懂吃，到底哪种菜适合晒成干菜呢好了吧！ 但其实吃不完的豆角完全可以晒成豆角干，冬天拿出来吃可美味了。将新鲜的豆角洗净，不需要切成段，直接将长条豆角放在太阳下晾晒，直到豆角好了吧！
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立秋后,遇到这菜买20斤,一切一晒保存起来,冬天炖肉吃干香耐嚼人们还会将这个时节里的应季蔬菜处理后晒干，为冬日的餐桌做好食物储备。时至今日，种植业以及交通运输业已经有了飞速的发展，在四季之中都可以吃到各种各样的菜，但在秋季晒制各种干菜的习俗依然流行，这是对民间传统的延续，更是人们对于食物干制后那种独特口感的牵挂。秋天的是什么。
它是天然胰岛素,夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖这是我们北方家庭，尤其是农村家庭夏天餐桌上最重要的一个菜，豆橛子(豇豆)。在豆橛子大量上市的季节，几乎顿顿都离不开。豇豆的营养价值很高，而且产量高，吃法多，嫩豆角可炒，可炖，可凉拌，可做馅，可焯水晒干做干菜，老豆角可以炖菜，可以蒸菜，还可以腌制做咸菜和酸菜。熟透以后，豆粒后面会介绍。
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五种简易晒干青菜法,美味又耐储存,冬天吃比新鲜还好吃!比新鲜菜都好吃1、豆角系列首先我们来说一下豆角系列的干菜，像长豆角，也就是我们所说的豇豆，还有扁豆角都可以晾晒的。一般长豆角会直接晒，或者是把它用刀分成两半。扁豆角都是切成片，或者是切成丝的，直接晾晒就可以。如果天气好的话，大约3天左右，就可以晒好，吃的时候做法可后面会介绍。
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五种青菜晒干法,简易又美味,冬天储存更胜新鲜!比新鲜菜都好吃1、豆角系列首先我们来说一下豆角系列的干菜，像长豆角，也就是我们所说的豇豆，还有扁豆角都可以晾晒的、一般长豆角会直接晒，或者是把它用刀分成两半。扁豆角都是切成片，或者是切成丝的，直接晾晒就可以。如果天气好的话，大约3天左右，就可以晒好，吃的时候做法可还有呢？
5种蔬菜晒干存储,秋冬炖肉必备,美味不缺席人们会取出储存的干菜进行炖煮，确保餐桌上总有佳肴。立秋之后，遇到六种蔬菜可以多存一些，晒干保存起来，用于秋冬季节搭配肉类烹饪，确保餐桌上的丰富多样。那么，究竟有哪些蔬菜值得晒干呢？在秋季，江西还有专门的晒菜节日——晒秋节。这时，又可以晒些什么菜呢？ 1、..
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