黄豆焖猪蹄正宗做法东北味_黄豆焖猪蹄正宗做法
焖猪蹄怎么做好吃?牢记“4个技巧”,Q弹软烂,不油腻没腥味建议大家常吃猪蹄。猪蹄就是猪脚,不仅皮很厚,还有些腥臭味儿,若烹饪时处理不当,做出来会特别难吃。所以想要猪蹄口感好味道香,做法上有讲究,需要掌握一点技巧。说到烹饪猪蹄,最好吃的做法非黄豆焖猪蹄莫属,那么焖猪蹄怎么做好吃呢?只会焯水可行,还要牢记“4个技巧”,这样做说完了。
(-__-)b
焖猪蹄怎么做好吃?牢记“4个技巧”,猪蹄Q弹软烂不油腻没腥味建议大家常吃猪蹄。猪蹄就是猪脚,不仅皮很厚,还有些腥臭味儿,若烹饪时处理不当,做出来会特别难吃。所以想要猪蹄口感好味道香,做法上有讲究,需要掌握一点技巧。说到烹饪猪蹄,最好吃的做法非黄豆焖猪蹄莫属,那么焖猪蹄怎么做好吃呢?只会焯水可行,还要牢记“4个技巧”,这样做好了吧!
黄豆焖猪脚做法步骤1、1、猪脚冷水下锅、放葱段、姜片、料酒焯水捞出2、2、冰糖炒融化后、放入猪脚块3、3、1勺豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜炒香4、3、下猪脚加料汁5、3、加一罐啤酒、放入泡好的黄豆多加水炖煮1小时6、6、开锅翻炒一下,再煮半小时7、今天用黄豆焖猪蹄,太太好吃了做菜好等我继续说。
●△●
黄豆这做法太香了,焦脆酥香,好吃过瘾,当零食解馋更有面子做成黄豆焖猪蹄、黄豆炖排骨等,当然还可以黄豆为主烹饪,醋泡黄豆、黄豆酱、酥炸黄豆等都是不错的选择,其中酥炸黄豆完全可以当做小零食,炸好的黄豆个个酥香脆,撒上椒盐、辣椒粉等,吃着别提多美味了,大人下酒,小孩当零食,比外面买的强多了,下面我便将酥炸黄豆的做法分享给大家等会说。
黄豆炖猪蹄,满满的胶原蛋白!作者:值友6372535633食材猪蹄一个,黄豆,葱姜。做法猪蹄洗干净冷水入锅加入葱姜料酒焯水,撇去浮沫捞出洗干净。这一步是为了去除猪蹄上的血水和腥味,让汤更加清澈鲜美。锅中不用放油,把猪蹄放进去炒干水分,再转移到汤锅。炒干水分可以让猪蹄更加有嚼劲,同时也能减少汤中的油等会说。
家人点名要吃的8款下饭菜,款款都是米饭搭子,看看你喜欢哪一款做法步骤: 1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。2、起锅烧油,油热后放入猪蹄和姜片翻炒几下,炒干水分后放入黄豆翻炒几下,再放入适量清水,盖上盖子焖煮一个半小时。3、..
+▂+
营养又解馋,全家都爱的简单炖菜,比吃肉还好吃!比如这道黄豆猪蹄焖鹌鹑蛋,口感绝佳,赶紧学会给家人尝尝吧。9月,与其吃肉不如试试这道菜,简单炖一锅,营养又解馋,老少皆宜。【黄豆猪蹄焖鹌鹑蛋的详细做法】准备食材:500克猪蹄(富含胶质,口感Q弹,适合炖汤或红烧),冷水若干,干辣椒若干,鹌鹑蛋若干,小葱若干,少许食用油,冰糖少许后面会介绍。
原创文章,作者:上海霆凌创网络科技有限公司,如若转载,请注明出处:http://fkaae.cn/8oe1idhf.html