如何做蒸茄子好吃又简单不加辣椒
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秋风起,气温降!8款高蛋白暖身菜,老少皆宜,温暖你的秋日时光凉拌茄子材料准备茄子：500克；大蒜：3瓣(切末);辣椒：1-2个(切碎，视个人口味);生抽：2汤匙；香醋：1汤匙；食用油：适量；盐：适量；香葱：适量(切葱花，用于装饰);香油：1茶匙(可选) 制作步骤1. 茄子洗净后切条，放入蒸锅中蒸熟。2. 蒸熟的茄子取出放凉。3. 热锅凉油，爆香蒜末和辣椒碎。4. 加入生抽说完了。
就馋这盘蒜香茄子,不用烤箱不用炸,茄肉鲜嫩,蒜香味超浓郁今天就用这种圆茄子来做，把头部的硬蒂去掉，从中间分成两份，凸起的一面切一刀，让它更平整，准备个大点的蒸锅，开水上锅大火蒸五分钟。2.今还有呢？ 7.这样做的蒜香茄子特别简单方便，十分钟就能上桌，吃起来蒜香味超级浓郁，茄子的口感也是嫩嫩的，如果只用蒜茸不放辣椒，孩子也爱吃，喜欢的朋还有呢？
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辣椒炒茄子这道小菜简单易做，茄子软糯清甜，辣椒清香开胃，虽然是素菜，却也是一道低脂刮油的抢手开胃菜。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达说完了。 先蒸后炒，口感软糯； 2. 青红辣椒可根据喜好调整用量和品种，不能吃辣的可换成青红椒； 3. 做法同样适用传统锅灶。做菜好吃都有技巧，我的每道说完了。
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