自己做香肠的家常做法
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灌香肠并不难,教你配方和做法,香肠香味浓无腥味香肠,一种充满魅力的美食,无论是作为家常菜还是馈赠亲友的佳品,都备受欢迎,灌香肠看似复杂,实则并不难,只要掌握好配方和做法,就能制作出香味浓郁、无腥味、不发霉且易储存的美味香肠,接下来,给大家分享一下灌香肠的制作步骤。第一个是莳萝籽莳萝籽具有独特的香气,味道温和好了吧!
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天冷了,又到了吃炖菜的季节,一锅熟,暖身又暖胃我教你四款温暖人心的炖菜做法,让这个冬天不再寒冷。1.白菜豆腐香肠煲——清淡而不失滋味白菜豆腐香肠煲,是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。白菜清甜爽口,豆腐滑嫩可口,再加上香肠的咸香,整道菜品,既有层次感又不失清淡。食材:大白菜半棵,豆腐一块,木耳,广式香肠两条,蒜末说完了。
香肠双拼披萨孩子爱吃披萨外面卖的贵还是自己做好吃又实惠By 维尼king用料自己灌的香肠2根胡萝卜半根洋葱半个嫩玉米半个盐适量白砂糖少许面粉300g酵母3g鸡胸肉1块彩椒1个奥尔良料适量蕃茄酱适量沙拉酱适量做法步骤1、鸡胸肉切小丁用奥尔良料提前腌制所有食材切小丁玉米胡还有呢?
自制广式香肠但忍不住想做点,广式腊肠不需要熏,晒干即可,做法也不复杂,咸甜的口味很适合孩子吃,做煲仔饭亦极好。By 子羽5577用料猪腿肉5斤猪肠衣半好了吧! 做煲仔饭,蒸饭吃尤佳小贴士糖和盐已经是很合适的量了,不咸,甜味也适中,不要随意添减了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜好了吧!
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香肠来了洗:香肠灌好后,用不超过70度的温水再冲洗一遍表面~ 捞出放在案板上,再用竹签均匀地扎孔。7、晾:最好是通风荫凉处(千万不要暴晒)做香肠的当天注意下当天的室温,最好是10度及以下的天气(没有那么低也不要紧),一般节气小雪过后都可以开始做,风干几天后冷冻保存即可。喜欢吃干一等我继续说。
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香肠12月是最适合做腊肠的季节!家家户户也要开始做腊肠了,无论是蒸着吃还是炒着吃,都肉香四溢、风味十足,我自己研究出来好吃的腊肠做法,制作简单,操作方便,赶快学起来吧!By 会做菜的阿格用料前腿肉10斤(7瘦3肥)肠衣10斤肉的量灌肠工具一套食盐2勺半生抽5勺老抽2勺白糖2勺半小发猫。
自制香肠By 只是不会生孩子用料后腿肉5000克肠衣适量盐125克香肠调料两袋豆腐一块做法步骤1、自己切的,大概色子大小,十斤肉,用了一袋半香肠调料,加了豆腐。2、没什么难度,就是灌3、用牙签扎一些透气孔,上锅蒸。4、有五六根蒸炸了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索小发猫。
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腌腊鱼,万不可直接抹盐,多做2个步骤,鱼肉鲜嫩紧实,不发臭回家做腊鱼了。其实不管是腊鱼,还是腊肉、香肠之类的,做法都类似,就是抹上盐腌制,但是并不是说,处理好的腊鱼,直接往上面抹上盐就可以了,这样做出来的腊鱼,肉质不够鲜香,还特别容易变质、发臭。腌腊鱼,从小到大一直看妈妈、奶奶做,这几年自己也做起来了,别的不说,看了这么多年还有呢?
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萝卜糕在家就可以轻松复刻广东老式酒楼的萝卜糕~ 不用蒸,简单方便,自己做用料超足,一口下去满满的海鲜和腊味香软糯咸香,回味无穷,太好吃了加入你的新年菜谱,过年给自己和家人做一个吧By 洲星食品用料白萝卜500克腊肠200克干香菇5朵虾皮适量葱2根洲星马蹄粉100克做法步骤1、..
小餐包拼盘做一次面包,可以满足全家人口味?️小餐包拼盘?做法简单,一次成功❗️ 我这里做的4 种口味分别是「蒜香黄油」「红豆」「香肠」「椰蓉」.. 烤箱上下火180度18分钟13、出炉放凉,装袋保存,放3天还很柔软哦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看后面会介绍。
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