炖猪脚要不要腌制一下
第八十二章 陈经理也嫉妒!炖猪蹄!陈伽蓝稍微休息一下以后,就开始整理今天卖酸菜的钱,并且仔细地记账。完事之后,就坐在工作台上,把那两张照片拿出来,开始画设计图。苏尘则是一如既往地做饭,今天在镇上买了一个大猪蹄,准备炖来吃。清洗猪蹄,斩块备用。再将葱切段,姜切片,蒜拍扁,备好卤制的香料包。冷水下锅,等会说。
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美食推荐:梅子猪手、韭菜花爆猪脷、凉拌三文鱼制作方法再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。3、大火煮开水后转小火,加入三粒咸梅焖到猪手软烂。韭菜花爆猪脷原料: 鲜猪舌150克、韭菜花180克。调料: 辣鲜露15克、盐3克、鸡精8克、蚝油5克。制作; 1、韭菜花切段备用,鲜猪舌汆水去皮切片,加入葱姜蒜水,腌制十分钟说完了。
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吃货必备!超简单红烧猪蹄做法大揭秘!腌制15分钟去腥。2. 取一锅热水,将腌制过的猪蹄放入锅中焯水,煮约5分钟。焯水的过程中,用漏网捞出猪蹄,用清水冲洗干净。3. 另起锅热油,将说完了。 7. 转小火慢炖约1.5-2小时,直到猪蹄变得柔软糯滑,汤汁浓稠。8. 最后,加入适量盐调味,翻炒均匀,让猪蹄充分入味。红烧猪蹄成品口感鲜香、肉说完了。
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