怎么烧羊肉汤不腥_怎么烧羊肉汤家常
红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!把晾凉的羊肉块倒进锅里，大火翻炒到表面有点儿发黄，这时候加点儿料酒，炒匀，去去腥味。然后，咱们往锅里加点儿生抽、老抽和冰糖，炒匀让羊肉上色。这时候，你可以尝尝味道，看看咸淡如何，再根据自己的口味加点儿盐和糖。最后，咱们加水烧制。倒够水，水要淹过羊肉块，大火烧开后转小说完了。
中国年在金乡丨金乡美食烧羊肉大众网见习记者林智通高传顺济宁报道金乡烧羊肉是金乡县的传统美食，享誉鲁西南。金乡烧羊肉制作技艺源于清康熙年间，已有几百年的历史，在选材用料和制作工艺十分考究，色香味俱佳，口感筋道，香嫩不膻，冻汤呈褐色，晶莹剔透，入口即化，可口宜人。烧羊肉冻烧羊肉
羊肉手抓饭羊肉切成均匀大小的块儿。3、浸泡冷水中2个小时。4、锅内热油放入洋葱丝炒香。5、然后放入羊肉翻炒出香味，捯入料酒去腥。6、接着加入开水，盐，孜然，盖上盖子，大火烧开后转小火炖煮30分钟。7、这个时候羊肉和孜然香气已经弥漫整个厨房，打开盖子加入洗好的大米，盖上盖子继续说完了。
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