做红烧肉要先煸炒出油吗
烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单作者：值友3815564529我将切好的五花肉放入冷锅中，用中大火煸炒出油。然后加入两勺黄酒和姜片，继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油，我一般用锅盖挡着。接着，加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽，翻炒均匀后加入开水淹没过肉，用中小火炖一个小时。最后，开盖大火收汁，一直翻炒到好了吧！
红烧肉就能很轻松的做出色香味俱全的红烧肉By 客醉江南用料五花肉500g生抽3勺老抽1勺黄酒2袋糖5勺葱、姜少量做法步骤1、带皮五花肉切大小均匀的块2、凉水下锅，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫，煮五分钟3、锅里加入少量的油，下入葱姜，煸炒至出油4、加入白糖，翻炒至糖融化，五花是什么。
“霜降吃3宝,秋冬病不沾”,3宝指啥?应季而食身体棒推荐菜谱【板栗红烧肉】原料： 板栗仁1小碗五花肉块1小盘姜1小块桂皮1片八角1片香叶1片冰糖3小块料酒1勺酱油1勺油盐少许制作：1. 选用肥瘦相间的五花肉，切成麻将大小的块，烧热锅放入少许油，将五花肉块放进锅中煸炒至微微出油； 2. 加入准备好的冰糖、姜片和香叶等大说完了。
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