猪脚怎么煮软糯不腻_猪脚怎么煮软烂不破皮
红烧猪蹄这样做,肥而不腻,Q弹软糯,做法巨简单,不好吃算我输软糯可口，肥而不腻，令人一吃难忘；今日我便来传授大家这道家常美味的做法，保证简单易学，不好吃算我输！ 话说这 红烧猪蹄 ,选材可是关键；一只肥瘦适中的猪蹄，便是此菜的灵魂所在 将其提前剁成小块，冷水下锅，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用； 这一步骤虽简单，却是去除腥等我继续说。
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!“红烧猪蹄”是我老妈的拿手好菜，好吃到爆！ 就这个特殊的味道，跟大排档的做法有的一拼，我甚至认为更好吃，软软糯糯的，入口即化的口感，肥而不腻，酱香味浓郁，忒好吃了！ 我老妈还搭配了自己家种的黄豆、鹌鹑蛋一起焖煮，粉粉糯糯的超好吃，我爸说超下饭，还特别下酒！ 就光这个色泽红亮等我继续说。
秘制猪蹄做法很简单，但是很好吃。花生跟豆子提前两个小时泡好，高压锅上气煮12分钟就行，煮得太软吃起来会有点腻。By 学习中。用料猪蹄2个(1000克)葱段2个白酒适量香叶适量八角4个姜片15花生若干生抽适量老抽适量冰糖适量盐适量大蒜子4个干辣椒5个做法步骤1、冷水下锅煮开焯后面会介绍。
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