怎样做腊肉酱肉好吃又香
看到好吃的有腊肉、香肠、酱肉等等腊肉是我家的必备年货之一，每年春节前，爸爸都会提前准备好新鲜的猪肉，腌制成腊肉，然后悬挂在通风的地方，等待着春节的到来，腌制的腊肉色泽金黄，肥瘦相间，入口即化，带着浓浓的香味，让人忍不住一口接一口。酱肉是另一种让我垂涎欲滴的年货，我们会用猪肉加上各种调料腌制，然后放还有呢？
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咸肉腌制冬天的咸肉也算是仪式吧By 牛奶馒头用料腿肉适量做法步骤1、香肠晚上拍的等待时间风干颜色变红摸着发硬2、猪头盐葱姜黄酒腌制一周取出晾晒3、酱肉咸肉等待时间风干做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
腌酱肉这个酱腊肉，我已经连续做了三年啦，非常成功，用这个配方做出来的酱肉，全程不加一颗盐，咸香好吃，色泽红亮还不咸！马上就过年了，赶紧做起来。By 紫丁香·心用料五花肉10斤白酒50ml红腐乳2块冰糖粉20克甜面酱200克生抽500克老抽50克细辣椒面50克五香粉10克胡椒粉10克做法后面会介绍。
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