红烧肉大火炖还是小火炖不腻_红烧肉大火炖还是小火炖
家常红烧罗非鱼,美味又健康这时候香味就已经开始飘出来了。3. 接着放入葱、姜、蒜爆香，再加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和开水，大火烧开后转小火慢慢炖。4. 在炖的过程中可以时不时的给鱼浇上汤汁，让它受热均匀，等到汤汁变得浓稠，鱼也熟透了就可以出锅了。5. 最后再撒上一些葱花。这道红烧罗说完了。
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烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单作者：值友3815564529我将切好的五花肉放入冷锅中，用中大火煸炒出油。然后加入两勺黄酒和姜片，继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油，我一般用锅盖挡着。接着，加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽，翻炒均匀后加入开水淹没过肉，用中小火炖一个小时。最后，开盖大火收汁，一直翻炒到好了吧！
红烧肉五花肉用小火煎出肥油。3、表面有金黄色。4、加入适量鸡汁。5、适量料酒。6、加入清水跟生抽，冰糖。7、加入适量清水大火煮。8、煮至汤汁浓绸后出锅。9、红烧肉肥而不腻。小贴士五花肉先煎可以起到吃的时候不油腻。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果等我继续说。
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