猪脚怎么做才不会有猪毛味
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都说潮汕卤水是很有名,今天立冬做家人爱吃的卤水猪蹄立冬要多吃猪蹄，今天给大家分享一道非常好吃的潮汕卤猪蹄，营养美味又下饭。1. 先准备20 块钱一斤的猪蹄，把它倒入到盆子中。在这里猪蹄要选择猪前脚，同时让商家把猪蹄上的猪毛烧一烧，这样能去除猪蹄的绝大部分腥味。2. 加入适量的清水，先不要着急清洗，把猪蹄浸泡半小时，这样等我继续说。
美食制作秘籍:家庭版原味猪脚王、灯笼香芋与红腰豆三色藜麦水果捞...原味猪脚王：美食的诱惑制作这道菜并不复杂，长时间的蒸制过程使得猪脚软糯鲜美。准备阶段： 首先，需要选择重量不超过1250克的猪手(前蹄),清理干净猪毛后，用钢丝球擦洗干净。烹饪过程： 将梅干菜250克洗净，用色拉油炒香，加辣椒粉50克调味。蒸箱操作： 将猪手放入碗内，加盐25克、..
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美食推荐:原味猪脚王、灯笼香芋、红腰豆三色藜麦水果捞制作方法原味猪脚王这道菜制作并不复杂，通过长时间的蒸制，猪脚软糯鲜美。打荷： 选用重量不超过1250克的猪手(前蹄),烧干净猪毛，用钢丝球擦洗干净。炉头： 梅干菜250克洗净，用色拉油炒香，加辣椒粉50克调味。蒸箱： 将猪手放入碗内，加盐25克、红烧酱油50克涂抹均匀，入蒸箱蒸30分钟，取出，后面会介绍。
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