辣椒茄子卤最简单的做法
鱼香茄子的6种做法,鱼香浓郁,软糯入味,比肉还好吃下饭神器一、鱼香茄子(非油炸) 食材茄子2根、姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1勺、水淀粉适量、料酒1勺、香葱少许。料汁：香醋1勺、生抽1勺、白糖1/2勺、泡红辣椒2个、葱花少许。做法1、茄子洗净切长条，放入少许盐，用手抓拌均匀腌制片刻后挤出水份备用。2、葱、姜、蒜切碎。泡红辣椒等会说。
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不加油的凉拌茄子也能美味无比,教你一招,比饭店做的还入味,看一遍就...辣椒油和葱花。制作方法如下： 1. 除了炒制之外，你对茄子还有哪些偏好的烹饪方式呢？今天我将介绍一款既不需炒也无须加油的做法——比蒜后面会介绍。 这样一道简单易做但又极其美味的手撕凉拌茄子就完成了。6. 整个过程完全没有用到任何植物油，因此成品吃起来十分清爽无负担感。对于食后面会介绍。
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永远吃不腻的辣炒茄子,茄子软烂入味,又鲜又辣永远吃不腻的辣炒茄子，茄子软烂入味，又鲜又辣，妥妥的米饭杀手，做法特别简单～ 食材：线茄，小米椒，青辣椒，干辣椒，姜蒜。1、茄子切薄片放水中浸泡半小时沥干水分，姜蒜辣椒切碎， 2、油热下茄子炒软盛出备用，锅中倒入适量油下姜蒜辣椒炒出香辣味，加盐味极鲜酱油调味， 3、倒入茄子翻小发猫。
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