如何做蒸鱼的鱼汁_如何做蒸鱼汤汁
清蒸黄花鱼By 肉嘟嘟bzov用料黄花鱼1条800克盐5克葱3棵花雕酒1小勺姜10片蒸鱼豉油2勺红椒丝少许猪油少许花生油适量做法步骤1、鱼洗净去腮去内脏2、去头，去尾，中间段从背上划两刀3、戴上一次性手套，把放在盘中的葱姜丝，盐，花雕酒抓匀抓碎，抓出葱姜汁4、把鱼身上每个部位用刚才等会说。
⊙０⊙
白灼基围虾作者：耀世金白灼基围虾是利用传统的一种烹饪技法，它可以在不改变基围虾本味的前提下，使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界，“白灼”也是突出菜清淡的手法之一。原料：基围虾、姜、葱、料酒、米椒、蒸鱼汁、生抽。准备好新鲜的基围虾。清洗干净,剪去虾腿。用牙签挑去虾线，处理好好了吧！
红烧带鱼生抽老抽蒸鱼豉油醋盐十三香调成料汁儿备用4、腌好的带鱼裹上面粉5、放油锅煎制6、煎制金黄捞出备用7、葱姜爆香8、放入带鱼9、倒入调好的料汁儿10、焖煮7-8分钟11、汤汁大火收干12、香喷喷的红烧带鱼就好啦，开动吧～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索说完了。
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