粤菜38个代表菜鱼_粤菜38个代表菜家常菜
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冬天吃鱼,采用6种做法,鲜美入味,营养不上火,最适合小孩老人鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,对小孩的生长发育和老人的身体健康都大有益处。接下来,为您详细介绍6 种适合冬天的鱼的做法,让您的餐桌更加丰富多样。一、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道经典的粤菜,做法简单,最大程度地保留了鱼的鲜美。材料:鲈鱼1 条、..
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美食推荐:帝秦招牌鱼、珍珠鲍辣子鸡、芥辣小龙虾制作方法帝秦招牌鱼特点: 此菜运用粤菜的制作方法,加川菜的调料、粤菜的酱料改装制作, 有粤菜的鲜美,同时也有川菜的麻辣。原料: 桂鱼1条750克,虾饺8个,蕨根粉200克。调料: 鲜青红椒圈、泡椒、日本烧汁各30克,高汤200克,泡椒油50克,姜末、蒜末、葱花、料酒各10克,湿淀粉、盐各5克,味说完了。
麻婆豆腐升级版,有条件多加“这一样”,麻辣鲜香,好吃又有营养导读:麻婆豆腐升级版,有条件多加“这一样”,麻辣鲜香,好吃又有营养川菜真的都很下饭,像水煮鱼、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐等,都是我家餐桌上经常出现的家常菜。而且,川菜不像粤菜、苏菜那样精致,简单家常是川菜的特点,所以才能走进千家万户。豆腐虽然是非常廉价后面会介绍。
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