猪肉红烧炖出来硬怎么回事

180道家常菜谱,每天一道新花样:红烧猪蹄的制作秘诀!红烧猪蹄舌尖上的美味【菜品介绍】在温馨的厨房里,飘荡着红烧猪蹄的诱人香气。那饱满的猪蹄,融入了酱油、香料和冰糖的精华,炖煮得软好了吧! 排骨这样有硬骨头的一般猪肉佬都会帮你先剁好。2、猪蹄冷水下锅,放入姜、葱、蒜和料酒,大火烧开再滚烫2分钟捞出并冲洗干净沾在表面的好了吧!

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中国农村酒席十大实惠家常菜,肯定有你爱吃的1、红烧肉红烧肉那可是老带劲了,颜色红亮得跟烧着的火似的,吃起来软软糯糯,一点也不腻乎。在农村酒席上那可是少不了的硬菜。一般都用五花肉,先焯个水,再炒一炒,最后炖上一会儿,加上酱油、冰糖、八角、桂皮这些调料,那味道老香了,满屋子都是香味。在农村,猪肉好弄还不贵,这一小发猫。

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