家里炖大骨头炖多久_家里炖大骨头
大骨头汤怎么炖好喝?搭配什么食材最好?分享三种做法三. 炖大骨头汤(汤色奶白) 材料：猪大骨，清水，姜片，葱结，黄酒。步骤： 猪大骨用面粉抓捏后清洗干净。大骨头冷水下锅，加入姜片、葱结、黄酒，小火煮沸。撇去浮沫，水开后再煮2分钟，捞出猪大骨。注意不要加料酒、八角桂皮等香辛料，以免影响汤色和味道小贴士大骨头一定要把血水和浮好了吧！
土豆炖大骨头翻炒至每个骨头都均匀上色10、倒入热水，没过骨头11、从炒锅倒入砂锅里，小火慢炖一个小时12、汤水煮至一半倒入土豆13、再放盐调味14、土豆断生倒入海带结，炖至土豆软烂就可以出锅喽15、因为用太太乐原味鲜红烧酱油的缘故，所以大骨头色香味俱全，每块骨头都上色均匀16、来是什么。
东北大骨头炖酸菜我特别爱吃酸菜和各种铁锅炖，一直怀疑上辈子可能是个东北人或者是带了东北人的基因，这个酸菜炖大骨非常好吃，完全没有技术含量，放了太太等我继续说。 翻炒到断生的骨头，烹大盖20ml料酒去腥增香。3、加酱油调色再加1200ml水。4、放入清洗好的东北酸菜丝。5、放一小勺盐，盖锅盖炖煮40分等我继续说。
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大骨头By 李大夫的厨房用料大骨头500g酸菜500g葱姜八角大料适量做法步骤1、步骤：大骨头洗干净，加葱姜、料酒冷水下锅焯水，捞出备用。起锅烧油，放大骨头，花椒，八角，干辣椒炒出香味，加热水没过大骨头，再加入一袋好人家五香老卤汁，中火炖50分钟。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小好了吧！
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