牛排骨炖萝卜的做法 家庭版_牛排骨炖萝卜的做法川味
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喝了30年骨头汤才发现,原来骨头汤真的不补钙!快点告诉爸妈冬天是进补的好时节,这时候一锅热腾腾的热汤总能抚慰人们的辘辘饥肠。牛骨头炖萝卜、猪蹄黄豆、排骨炖山药,营养美味的骨头汤在这段时间也纷纷登上家庭餐桌,成为一家老少进补的上佳之选。不过,如果问到骨汤到底补什么,最有可能得到的答案也许是:补钙。看起来乳白浓稠的汤,似是什么。
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家庭餐桌必备:营养又开胃,经济实惠共享美味佳肴【西红柿土豆胡萝卜炖排骨汤的制作技巧】准备以下食材:选购1-2个新鲜西红柿(挑选时注意外皮红润均匀,软硬适中的,这样里面的汁水丰富,适合煲汤,有助于补充维生素C,促进食欲),新鲜土豆200克(选择淀粉含量高的白心或黄心土豆,适宜凉拌、炒食或炖煮),少许生姜和大蒜,1-2根胡萝卜小发猫。
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鸡汤靠边站!这碗汤滋补又美味,千万别错过【玉米红萝卜山药炖排骨汤的烹饪技巧】食材清单:选择新鲜的红萝卜2个(即胡萝卜,色泽偏红,粗细均匀,表皮光滑,适合家有小孩的家庭),玉米200克(作为主食之一,其金黄色泽和脆甜口感极适宜煲汤),新鲜铁棍山药200克(约3-4根,选择较粗的以保持不易煮烂,食用更粉),优质排骨400克左右,后面会介绍。
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