如何煮猪肚汤_如何煮猪杂粥
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俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚到底有什么好处?三类人要舍得吃猪肚一直被誉为营养丰富的佳品,民间有句俗话叫“一个猪肚十副药”,形象地道出了猪肚的滋补价值。猪肚,作为猪的胃部,不仅味道独特,还富含丰富的营养成分。对许多人来说,猪肚那特有的口感总能勾起美好的回忆,尤其是小时候妈妈煮的一碗热腾腾的猪肚汤。随着生活质量的提高,越后面会介绍。
猪肚汤再用剪刀剪开猪肚,用面粉洗2次,盐清洗1次,差不多就干净了。冷水下锅,放入料酒,姜,葱,八角,香叶,水开后煮1分钟,捞出猪肚洗净备用。2、洗净的猪肚放入高压锅,加入半豆浆杯黄豆,2片姜,上气后再压15分钟。自然放气后,捞出猪肚,放适量盐,白胡椒粉调味,即成美味的猪肚汤。3、压猪肚后面会介绍。
奶奶做了几十年的猪肚腐竹汤,百吃不厌,这个汤我可以喝一辈子今天分享一道奶奶做了几十年的猪肚腐竹汤,百吃不厌暴热的三伏天,每天都得吹空调,喝冷饮,感觉身体里面“湿漉漉”的。我奶奶每周都煮腐竹猪肚汤,去湿养胃,对我这个玻璃胃来说真的巨巨巨友好。猪肚脆爽、腐竹软糯、汤汁鲜美可口,真的超级好喝。做法如下: 食材:新鲜好了吧!
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