如何煮鸡蛋不碎_如何煮鸡蛋好吃
美食推荐:教你6道鸡蛋新做法,不炒不煮,连吃一个月不腻立秋后多吃鸡蛋，教你6道新做法，不炒不煮，连吃一个月不腻。这次分享的做法喜欢的朋友可以收藏起来试一试。酱香鸡蛋火腿肠材料：适量火腿肠，3个鸡蛋，秘制料汁，葱花。料汁：2勺生抽，1勺醋，蚝油，辣椒面，半勺白糖，1勺淀粉，半碗清水。虾仁滑蛋材料：适量虾仁，5个鸡蛋，少许盐，黑胡椒，葱等会说。
童子尿煮的鸡蛋你吃过吗?将鸡蛋放到锅里倒入童子尿，然后煮开后将蛋壳敲碎，在继续煮，期间还要加入新鲜的童子尿，文火煮上一夜就好了。这道小吃的口感和味道可能让外地人难以接受。2. *折耳根(鱼腥草)*折耳根是四川当地的特色小吃，口感满满的腥味，还带着一点酸味。虽然四川人对其情有独钟，但很多外地人说完了。
五香卤鸡蛋By 晓筱家用料鸡蛋500克太太乐五香热卤调料包1包做法步骤1、准备新鲜的鸡蛋和一包太太乐五香热卤调料包2、鸡蛋洗净放高压锅中3、加入一包太太乐五香热卤调料，加800毫升清水4、放高压锅中炖煮8分钟左右5、煮熟的鸡蛋敲碎鸡蛋壳，浸泡一晚更入味6、剥开即可食用7、味道特等会说。
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低脂凉拌鸡蛋By 要有一个大厨房用料鸡蛋6个麻油适量香菜适量小米辣适量洋葱丝适量酱油适量做法步骤1、鸡蛋煮熟捣碎不要太碎加入配料搅拌做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
鸡蛋打开后蛋清为什么像水一样流出来是坏了吗?能吃吗?在一次大集上，一位网友购买了一些柴鸡蛋，但回家煮后却感到非常疑虑。这些鸡蛋的蛋白像粉末一样，而且非常稀薄，轻轻一碰就会碎成小颗粒。不仅如此，蛋黄也变得很硬，与正常的鸡蛋相比差别明显。这让网友开始担忧，担心这些鸡蛋可能是用保鲜药水浸泡过的，或者为了膨大而添加了违还有呢？
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高档鸡蛋值得吃吗?买哪类鸡蛋能受益?端午节将至，除了粽子，吃鸡蛋也是传统习俗。小时候，我们常在脖子上挂五彩丝线编织的小袋，装着煮鸡蛋，相互碰撞，看谁的蛋壳更坚固，碎的鸡蛋便被吃掉。那时，蛋壳的厚度是鸡蛋的优点，深色蛋壳意味着更厚的壳，夏天更易保存，红皮鸡蛋因此更受欢迎。随着时间的流逝，鸡蛋的评价标准变等会说。
万千气象看云南|口味独特的“咖蛋”,你吃过吗?保山特色“咖蛋”(4月1日摄) 新华网发(陈志萍摄) 在云南省保山市，数十年的咖啡栽培历史和广阔的种植基地，孕育出浓厚的咖啡文化。当地人用咖啡煮鸡蛋制成“咖蛋”，辅以红糖、坚果碎为佐料，吃起来香甜不腻，味道醇厚。完)(康静杨桢宇)
白萝卜煎蛋汤营养丰富，鲜美好喝By 晓筱家用料鸡蛋2个白萝卜1个枸杞10克葱花适量克做法步骤1、准备食材如图2、两个鸡蛋煎熟盛出备用3、白萝卜切丝放锅中焯水，去除腥辣味4、起锅烧油，炒香葱花5、放入白萝卜丝翻炒片刻6、加适量清水煮开，加适量盐松鲜鲜调味7、大火煮3分钟加入鸡蛋碎后面会介绍。
茶叶蛋By ℘࿐姝彤的厨房用料鸡蛋20个八角2个桂皮2克小茴香2克香叶1片盐15克白糖3克茶叶8克老抽20克水1800克小包卤肉料包1袋做法步骤1、鸡蛋洗净，放到清水里水开煮8分钟。捞出鸡蛋，磕碎外皮。2、锅中加入水，放入茶叶，大料，桂皮，香叶，小茴香，老抽，白糖，盐3、放好调料的锅里小发猫。
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红枣糕简单易做的烤箱版红枣糕，一出锅就炫了好几块By 顽固粉紫用料红枣200克低筋面粉230克红糖170克鸡蛋5个无铝泡打粉1克小苏打5克玉米油180克白芝麻适量纯净水100ml做法步骤1、红枣洗净，煮熟2、煮熟的红枣放料理机加纯净水打碎3、不喜欢太碎的可以切成小丁4、鸡蛋加红好了吧！
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