西安 特色菜_西安特色菜馆
西安的“10大怪菜”,本地人吃不腻,外地人饿死不敢吃,你吃过吗?却也是老西安人心中难以割舍的美味。接下来，让我们一同深入探索这十大挑战味蕾的西安特色美食。TOP 1:水盆羊杂汤中的羊眼——视觉与味觉的双重挑战提及西安的羊杂汤，不得不提那令人又爱又怕的羊眼。在水盆羊杂汤中，一颗颗晶莹剔透的羊眼仿佛镶嵌在浓郁的汤底之中，既是对后面会介绍。
溪黄草:珍稀植物每斤30元,泡茶煲汤两相宜在广东和广西地区，喝汤和凉茶是当地人的日常习惯，与山东人爱吃大葱、山西人爱吃醋、四川人爱吃火锅、西安人爱吃肉夹馍一样独具地域特色。有句广为流传的俗语：“宁可食无菜，不可食无汤”，这足以见证当地人对汤品的热爱。这种饮食习惯与当地的气候环境紧密相关，两广地区在古说完了。
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宁夏3家品牌入选中华老字号在西安市开设直营店，是宁夏向全国游客推荐的代表性美食之一；宁夏民族饭庄总店开在吴忠，4家分店各具特色，是当之无愧的招牌菜地方名店；惠安堡羊羔肉餐厅是盐池县颇具代表性的餐厅，创始人摸索研制出滩羊肉的独特烹制方法，口感鲜美，享誉区内外。自治区商务厅相关负责人表示，这3还有呢？
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