红烧肉怎么上色呢_红烧肉怎么炖烂
外婆红烧肉鲜美多汁By 辰辰妈dg用料五花肉1000g葱20g姜2片太太乐外婆红烧肉调味料60g食用油20g香菜2根做法步骤1、备好食材2、肉块汆水3、炒锅入油放入肉块炒至金黄色,加入太太乐外婆红烧肉调味料4、大火翻炒上色后放入电饭煲5、煮20分钟6、出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜小发猫。
软糯不腻的红烧肉,汤汁拌饭绝然后迅速倒入五花肉翻炒上色,调味加入料酒一勺、生抽三勺、老抽半勺、蚝油一勺和盐一勺。这些调料的搭配可以让红烧肉的味道更加浓郁,同时保持肉质的鲜嫩。时间到后,加入鹌鹑蛋继续慢炖20分钟。鹌鹑蛋的鲜香入味与红烧肉完美融合,为整道菜增添了更多的层次感。最后尝一下后面会介绍。
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红烧肉By 宝宝的超级奶爸用料五花肉500g红烧酱油小半碗冰糖6g料酒8g姜10片小葱把2个八角2颗盐5g花椒1g开水适量做法步骤1、五花肉切均匀小块2、冷水下锅3、锅开,去除血沫,断生4、捞出,用温水洗净残余血沫5、热锅冷油,化冰糖!烧至冒泡6、下肉翻炒,上色!7、加入开水,没过肉块小发猫。
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